Neden Kafemiz?

Kafemiz; çünkü bir kahve içimi süresinde okunacak kadar kısa olsun, kahve sohbeti sıcaklığında olsun istedim. Belki kafede oturup arkadaşımla sohbet edercesine samimi olsun istediğimden. Belki de hep küçük, şirin bir kafe işletme hayalimden. Küçük, şirin derken; ev ortamı gibi, birkaç koltuk, birkaç masa, birkaç çeşit kahve ve kahvenin yanına uygun birkaç çeşit kurabiye-kek. Öyle onlarca çeşit, acaba hangisini içsem, birbirlerinden ne farkları var ki diye insanı şaşırtan onlarca çeşit kahve değil. Evimize misafirimiz gelince ikram ettiğimiz kadar çeşitte kurabiye-kek. Sadece kahve ile kurabiye-kek belki çay. Yani kahve evi, çay evi gibi bir şey. Adı kafe olup da her şeyden olanlardan değil. Lokanta+restaurant+kahvehane+çayhane+pastane+bistro+vs değil.Şimdilerde simit kafeler bile bu hale döndü. Tuhafiyeci, nalbur, marangoz, konfeksiyon mağazasının yerini AVMlerin alması gibi yiyecek yerleri de AVMye döndü. Kalanları tabii ki kutlamak gerek.

Bizim kafenin istediğim sıcaklığı yakalamasına kızımın çok katkısı olacağına inanıyorum ama o  yazmak konusunda biraz isteksiz ve üşengeç. Onu çıkarma isteğime de itiraz ediyor, biraz daha sabredeceğiz bakalım. Teyzoş gönüllü, belki abla-kardeş yaparız.